Notice: Trying to get property 'plugins' of non-object in /var/www/www.rantapallo.fi/wp-content/plugins/styles/classes/styles-customize.php on line 150
Monthly Archives

lokakuu 2016

Hotel Vasari Palace, Firenze

Hotel Vasari Palacen huoneiden ovia koristavat vanhat muotokuvamaalaukset, jotka ovat jokaisessa ovessa erilaiset ja hieman hämmentävät. Tuntuu kuin lukuisat silmäparit tuijottaisivat käytävällä kulkijaa. Ovatkohan nämä joitain kuuluisia historiallisia henkilöitä? Varmaan, mutta emme tunnista yhtäkään.

Sokkeloisten käytävien koristeena on myös muun muassa vanha ompelukone ja lintuhäkki, jotka sopivat vanhahtavaan miljööseen kuin harmaa kiharaperuukki muotokuvassa tollottavan hienon herran päähän. Ikkunoiden runsaat verhot ja vanha portaikko korostavat historiallista tunnelmaa.

Löydämme muotokuvien joukosta oman ovemme ja astumme sisään huoneeseen. Tilavassa hotellihuoneessa odottaa pullo kuohuviiniä ja suolaista purtavaa. Pieni yllätys häämatkalaisille.
Continue Reading

The Cock, Helsinki – Ekoja kertoja

Huikkaan heipat kotiovella, painan oven kiinni ja lähden kävelemään kohti juna-asemaa. Kuulostelen oloani. Tuntuu niin kovin ihmeelliseltä. Jalassa on korot ensimmäistä kertaa sitten en edes muista minkä. Sen varmaan kun vauvamaha alkoi olla niin iso, ettei tasapainoni ollut enää ennallaan. Siitä on ainakin puoli vuotta. Myös se tuntuu kovin ihmeelliseltä etten työnnä edessäni vaunuja ja peilistä katsoi lähtiessä nainen, jonka hiusten, naaman ja asun eteen oli nähty hieman vaivaa. En meinannut edes tunnistaa itseäni. Kyllä vaan, äippä oli ensimmäistä kertaa ulkona ilman vauvaa.

Aluksi en uskaltanut edes ajatella kotiin mumminsa kanssa jäänyttä pikkubloggaajaa vaan höpöttelin Henkalle niitä näitä. Pelkäsin valtavan ikävän vyöryvän päälle pienestäkin ajatuksesta. Junassa olin vaan ja istuin tietäen, ettei kukaan tarvitse minua nyt. Kummallista sekin. Samoin se, että määränpäämme oli Helsinki. Enhän ollut käynyt kaupungissa sitten viimeisen työpäiväni ennen äitiyslomaa ja siitä on jo, apua, neljä kuukautta! Tuntuu kuin olisin tavannut hyvän ystävän pitkästä aikaa. Helsinki – Minulla oli sinua ikävä!
Continue Reading

Toscanan ruokakulttuurista

Kun maistelee toscanalaisia ruokia, on vaikea uskoa, että alueen ruokakulttuuri pohjautuu vahvasti niin sanottuun cucina poveraan eli köyhään tai köyhien ruoanlaittoon. Moni perinteinen toscanalainen ruoka on peräisin siltä ajalta, kun piti nyhjäistä tyhjästä ja kaikki mahdollinen hyötykäytettiin. Toscanalaisessa ruokakulttuurissa suositaankin muun muassa sisäelimiä, papuja, kasviksia, sieniä ja esimerkiksi kesäkurpitsasta hyödynnetään myös kasvin kukat, jotka friteerataan herkullisen rapeiksi.

Köyhistä ajoista muistuttaa myös toscanalainen leipä, joka on perinteen mukaisesti edelleen suolatonta ennen muinoin perityn suolaveron takia. Suolaan ei ollut varaa, joten sitä ei tuhlattu leipään.
Continue Reading

Vaihtelua kanaruokiin – 10 reseptiä

Meillä syödään paljon kanaa. Se on helppoa, hyvää ja usein varma valinta kun pitää tehdä nopeasti joku terveellinen arkiruoka. Lautasellani hengailee usein kanaa ja salaattia tai jotakin muuta kasvislisuketta. Joskus mukana on hiilareitakin, mutta ei läheskään aina. Se sopii hyvin ruokavaliooni silloin kun treenaan ahkerasti salilla (eli silloin kun en ole raskaana; vauvamahan kanssa salitreeni sai jäädä suosiolla tauolle). Proteiinipitoinen ja vähärasvainen kana on varma valinta kun haluaa vatsan täyteen terveellisesti, mutta jos totta puhutaan, niin onhan se nyt vähän tylsää. Aina vaan kanaa ja salaattia.

Vaikka lautasellani ei olisikaan kanaa salaatin kera, niin kanaa siinä silti usein on. Tylsistymisen ja kyllästymisen estämiseksi olemmekin testailleet ja kehitelleet erilaisia arkeenkin sopivia kanareseptejä ja niitä alkaa olla blogin arkistoissa melkoinen kasa. Toki niitä kanaa ja salaattia -ohjeitakin löytyy. Keräsin tähän kanaruokiemme parhaat palat, sillä tiedän, etten ole ainoa joka haluaa syödä kanaa, mutta joka on jumissa niiden samojen reseptien kanssa. Kohta kana tulee korvista ulos jos annoksiin ei saa mitään vaihtelua. Tässäpä siis 10 hyvää ja helppoa kanareseptiä vaihtelua kaipaaville:
Continue Reading